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Camarones con Escolta

Celadores de camarón

Ceviche de Camarón

Cevichee de Lapas

Ceviche de mis mis

Escribano

Loritos con Cau Cau y Llatar

Machas a la Criolla

Ocopa de Camaron
Ocopa de Pajaritos
Queso arrebozado

Rocoto Relleno
Salpicon

Sarza de Cabeza de Chancho

Sarza de Criadillas

Sarza de Lapas

Sarza de Machas

Sarza de Panza

Sarza de Patas

Sibinche de Camarones

Soltero de Queso